THÉ MATCHA CÉRÉMONIE
- Matières biologiques
- Matières d'origine naturelle
- Commerce éthique
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Sans amertume, bio et d'une qualité exceptionnelle, le thé Matcha Cérémonie Anatae vous séduira par sa douceur et sa grande finesse.
100 % poudre de thé vert matcha bio - Origine Nishio (Aichi, Japon)
Récolte et production 100 % manuelles.
On ne saurait produire un matcha de meilleure qualité. D'une grande finesse et sans amertume, il est votre préféré et a remporté le prix du 🏆 Meilleur Produit BIO 2022 !
BOISSON : Déposez 1 g de matcha (soit une cuillère à café rase) dans un bol puis versez 70 ml d'eau à 70-75 °C. Comme le matcha est un thé moulu, on ne l'infuse pas, on le mélange ! Fouettez quelques secondes avec un fouet traditionnel ou un mousseur électrique jusqu’à ce que vous obteniez une belle mousse, et buvez ainsi pour une consommation en matcha traditionnel. Complétez votre préparation avec plus d'eau si vous le souhaitez, ou bien avec du lait pour un matcha latte réconfortant.
Nous vous recommandons le lait d'avoine. Si quelques minutes après la préparation, le matcha a légèrement tendance à rejoindre le fond de votre tasse, sachez que c'est très bon signe ! Donnez un léger coup de poignet pour remuer, et profitez de ses mille vertus.
CUISINE : Ce thé matcha peut aussi servir d'ingrédient dans des recettes. Pour des gourmandises débordantes de bienfaits : déclinez ce thé vert sans limite : pâtisseries, glaces, smoothies… !
Parfait pour ...
• Thé matcha traditionnel (à l'eau)
• Thé matcha latte
• Pâtisserie
Une marque engagée !
Anatae collabore avec des producteurs japonais n’employant pas de pesticides pour proposer du thé matcha pur, respectueux de la santé et de l’environnement.
et Matières biologiques
Oui à des méthodes de production et de transformation sans produits chimiques de synthèse !
Matières d'origine naturelle
Leur production et leur transformation émettent moins de gaz à effet de serre.
Commerce éthique
Bien rémunérer les producteurs et productrices, tout en garantissant de bonnes conditions de travail, partout dans le monde : c’est la base.
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